Forum · Karte #31
Vegane Alternativen sind viel teurer als Tierprodukte.
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Tierprodukte sind politisch verbilligt
Die Preise tierischer Produkte entstehen nicht in einem neutralen Wettbewerb. Eine 2024 in Nature Food veröffentlichte Untersuchung kam zu dem Ergebnis, dass 82 Prozent der berücksichtigten EU-Agrarsubventionen tierischen Lebensmitteln zugutekamen, 38 Prozent unmittelbar und weitere 44 Prozent über den Anbau von Futtermitteln. Tierprodukte erscheinen daher auch deshalb günstig, weil ihre Produktion über öffentliche Mittel unterstützt wird. Zudem werden in Deutschland Kuhmilch und zahlreiche andere Tierprodukte mit dem ermäßigten Mehrwertsteuersatz von 7 Prozent besteuert, während für Pflanzendrinks 19 Prozent anfallen. Ein Teil des Preisunterschieds wird somit durch politische Regeln erzeugt. Statt daraus ein Argument für Tierprodukte abzuleiten, sollten gleiche oder günstigere steuerliche Bedingungen für tierfreie Alternativen gefordert werden.
Ein Preisunterschied begründet kein Recht auf Tierausbeutung
Selbst wenn eine pflanzliche Alternative etwas mehr kostet, beantwortet das nicht die moralische Frage. Ein niedrigerer Preis verleiht niemandem das Recht, ein empfindungsfähiges Lebewesen zu züchten, zu besitzen, auszubeuten und zu töten. Andernfalls würde die moralische Zulässigkeit einer Handlung davon abhängen, welche ihrer Alternativen gerade im Sonderangebot ist. Die grundlegenden Interessen eines Tieres verlieren nicht an Bedeutung, nur weil ihre Achtung einige Cent mehr kostet.
Grundnahrungsmittel sind billig und vegan
Veganismus erfordert keine teuren Ersatzprodukte. Hülsenfrüchte, Getreide, Kartoffeln und viele saisonale Gemüsesorten gehören häufig zu den günstigsten Lebensmitteln.
Vegane Alternativen sind nicht grundsätzlich teurer
Die Behauptung eines allgemeinen und erheblichen Preisaufschlags wird durch aktuelle Preisvergleiche nicht bestätigt. In der ProVeg-Preisstudie 2024 war der untersuchte pflanzliche Warenkorb noch durchschnittlich 16 Prozent teurer als der tierische; 2025 war er bereits 5 Prozent günstiger. Die Ergebnisse unterschieden sich außerdem deutlich zwischen einzelnen Händlern und Produkten. Zudem gilt für die meisten Produkte und deren Gegenstücke, dass es sie sowohl billig als auch teuer zu haben gibt, denn Markenname, Tierhaltung und andere Faktoren beeinflussen den Preis erheblich. Aus vereinzelten teuren Ersatzprodukten lässt sich daher nicht ableiten, dass vegane Alternativen grundsätzlich viel mehr kosten.
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